Vinos Valtuille
D. O. Bierzo
¿Quiénes somos?
Vinos Valtuille es una pequeña bodega familiar y Marcos García Alba, uno de los productores y enólogos de última generación de El Bierzo, quien asumió el desafío a principios de 2000 de producir vinos de alta calidad, haciendo una gran inversión en instalaciones y recursos técnicos para seguir adelante con su sueño familiar. Meticuloso autodidacta, cuida el viñedo como siempre se ha hecho en Valtuille de Abajo, donde tiene 15 hectáreas con viñedos centenarios. Elena, la hermana mas joven, al cargo de la Gerencia incluyendo la dirección comercial se incorporó a la bodega en el año 2014, desde entonces entre los dos hacen un tándem perfecto para que el proyecto siga creciendo y mejorando año a año.
¿Qué hacemos?
Decidieron mantener la mejor parte del trabajo de sus mayores, la materia prima, los viñedos, y se esforzaron por mostrárselo a todos los demás. Han invertido en calidad en lugar de cantidad. Todo este trabajo se ha convertido en Pago de Valdoneje, que lleva el nombre de uno de los viñedos centenarios de su abuelo; Este vino ya ha logrado algunos logros importantes que los han motivado a continuar elaborando vinos concentrados y aromáticos con un toque totalmente de Bierzo.
Solo producen vinos a partir de sus propias uvas y defienden la idea de una pequeña bodega como medio para producir calidad.
Denominación de Origen BIERZO
El Bierzo es una región natural española situada al noroeste de la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León. Es un conjunto de pequeños valles en la zona montañesa y una amplia y llana depresión, el bajo Bierzo, que van a configurar los tipos de cultivo.
El Bierzo tiene un microclima muy especial, suave, benigno, más bien templado regulado por cierta humedad, todo ello se debe sin duda a estar situado en un valle. Es un clima similar al gallego en lo que a humedad se refiere y por otra parte es seco como en Castilla, lo que lo hace muy característico guardando un equilibrio hídrico a lo que se añade otra ventaja, su baja altitud impide, generalmente, las heladas tardías lo que resulta bastante benigno para la vendimia que se adelanta, normalmente, un mes sobre las del resto de Castilla.
Sobre Vinos Valtuille
«Vinos con extraordinario potencial aportado principalmente por la varietal Mencía. Tintos potentes y sabrosos que ofrecen gran capacidad de guarda.»
— León Florez